大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于豆腐加工機(jī)械設(shè)備的問(wèn)題，于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹豆腐加工機(jī)械設(shè)備的解答，讓我們一起看看吧。
豆腐生產(chǎn)設(shè)備？
自動(dòng)豆腐機(jī)的生產(chǎn)流程
1、選料：選擇顆粒飽滿，無(wú)爛豆，無(wú)豆瓣，無(wú)蟲(chóng)蛀，薄皮，含油量少的豆。
2、泡豆，夏季的泡豆時(shí)間為4-6小時(shí)，冬季為10小時(shí)左右，
3、磨漿：現(xiàn)將泡好的黃豆，分好量后，倒進(jìn)磨漿機(jī)漏斗內(nèi)，一邊注水，一邊開(kāi)啟磨漿機(jī)，磨漿一般為2--3遍就可以了
4、煮漿：豆腐機(jī)是電鍋爐蒸汽煮漿，煮漿時(shí)間短，速度快，不粘鍋不糊鍋，沒(méi)有豆腥味，節(jié)能減耗成本低
5、點(diǎn)漿：點(diǎn)漿有瀘水，熟石膏，生石膏，內(nèi)酯，酸漿水等均可生產(chǎn)，學(xué)習(xí)技術(shù)是可根據(jù)不同地區(qū)的不同要求學(xué)習(xí)技術(shù)
6、豆腐機(jī)壓榨成型，壓榨成型后取開(kāi)放晾即可
做豆腐需要什么設(shè)備？
看你產(chǎn)量多少，品種幾何，如超300斤豆以上的，做水豆腐如是機(jī)械化的話，自動(dòng)三聯(lián)磨200機(jī)組約3.5萬(wàn)，全自動(dòng)豆腐機(jī)2.2萬(wàn)，氣壓成型機(jī)5千5，做豆泡還需自動(dòng)切粒機(jī)5千，油炸爐1萬(wàn)，煮漿機(jī)6一7千，其余的就添些框、布等算5千，配3人即可最高做800一1200斤豆一班，廠房不算，如做正規(guī)三百方以上廠房，總投資約35萬(wàn)左右，當(dāng)然，設(shè)備找我會(huì)少些。
做豆腐需要什么機(jī)器？
制作豆腐需要電氣化的磨漿機(jī)、甩漿機(jī)、壓干機(jī)，豆腐的原料是黃豆，綠豆，白豆，豌豆等。
先把豆去殼洗凈，洗凈后放入水中，浸泡適當(dāng)時(shí)間，再加一定比例的水磨成生豆?jié){。
接著用特制的布袋將磨出的漿液裝好，收好袋口，用力擠壓，將豆?jié){榨出布袋。
一般榨漿可以榨兩次，在榨完第一次后將袋口打開(kāi)，放入清水，收好袋口后再榨一次。
要做豆腐，需要一些專(zhuān)門(mén)的設(shè)備和機(jī)器。首先需要豆?jié){機(jī)來(lái)制作豆?jié){，豆?jié){機(jī)會(huì)將豆子磨碎、攪拌，并分離出豆渣和豆?jié){。
接著需要豆腐機(jī)，將豆?jié){煮沸，加入凝固劑，然后倒入豆腐模具中，壓制成塊，成型后放入水中冷卻。
最后需要豆腐切片機(jī)，將成型的豆腐切成不同大小和形狀的塊。以上三種機(jī)器都是制作豆腐不可或缺的機(jī)器。
到此，以上就是小編對(duì)于豆腐加工機(jī)械設(shè)備的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于豆腐加工機(jī)械設(shè)備的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
