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過年你的家鄉(xiāng)都有哪些習(xí)俗?對于這些習(xí)俗你了解多少呢?
我記得的一些過年風(fēng)俗主要有:
吃的方面,必備的是蒸包子(臘月一十之后到臘月二十之前)、炸肉圓(以前多在年三十晚上,主要是窮,準(zhǔn)備早了就被小孩吃了),有的人家還蒸年糕、炸豬皮(膘)。其它還要準(zhǔn)備些零食,如瓜子、花生等,一般也三年三十炒。
穿的方面,主要是給家人準(zhǔn)備一身的新衣,大年初一穿上,圖個吉利、喜慶。
過年傳統(tǒng)儀式上主要有:
除塵,一般在農(nóng)歷二十四之前,將家前屋后、室內(nèi)室外打掃干凈,取除舊換新之意,圖個吉利。
過小年,農(nóng)歷二十四這天是小年,在其他方面不太講究,但會送灶神。
祭祖,在農(nóng)歷三十中年準(zhǔn)備一桌豐盛的飯菜,宴請三代祖宗,并祈求保護家人平安。下午還會到親人的墳前祭拜。
貼對聯(lián),這是統(tǒng)稱,主要包括貼年畫、對聯(lián)、掛落(家鄉(xiāng)叫法,掛在門楣上,為長方形的剪(刻)紙,有各種字或圖案)等。
團圓飯,晚上一家人團聚,準(zhǔn)備好豐盛的飯菜,大家邊吃邊聊。
做湯圓,飯后,炸好、炒好其它食品后,一家人一起做湯圓,用于年初一食用。
過年的習(xí)俗每個地方都有,各個地方多少有點差異。我說說我們那的習(xí)俗吧,來自湖北下面的一個小縣城。
首先,我們會準(zhǔn)備臘肉,每家養(yǎng)一頭豬,到年底宰了做臘肉,先是把肉用鹽腌制,然后曬干用煙熏。
臘月二十三每家每戶都打掃衛(wèi)生迎接過年。
臘月二十四是小年。
過年當(dāng)天會貼春聯(lián),上山祭祖,吃午飯和晚飯的時候都會放鞭炮。餃子不是必須要吃的,想吃就吃。晚上把家里所有房間的燈都開個通宵。
初一早上起床后會放鞭炮,我們那叫“出行”,然后去給左右鄰居拜年,當(dāng)然只是嘴上說說,不用下跪磕頭。拜晚年就在家里待著。
初二開始走親戚,一般都只走叔伯、姑媽、舅舅、姨這些親戚,一家一天,所有親戚走完年也差不多過完了。
以上就是我們那里的風(fēng)俗,估計到了我們這一代,一些風(fēng)俗慢慢就消失了,比如說做臘肉……
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