大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話(huà)題,就是關(guān)于機(jī)械旋流霧化器工作原理的問(wèn)題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹機(jī)械旋流霧化器工作原理的解答,讓我們一起看看吧。
固體飲料是怎么做成粉的?
1、噴霧干燥法 噴霧干燥法是制備固體飲料傳統(tǒng)方法。該法是用加熱空氣氣流進(jìn)入干燥室內(nèi),通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的霧化器或高壓噴嘴,使物料產(chǎn)生分散成微細(xì)的料霧,與旋流的熱空氣接觸制成粉狀產(chǎn)品。該法具有速度快、效率高、工序少、干粉溶解性好、產(chǎn)品均勻、純度高、可保持物料的色香味等優(yōu)點(diǎn)。
2、冷凍干燥法 冷凍干燥就是把含有大量水分物質(zhì),預(yù)先進(jìn)行降溫凍結(jié)成固體,然后在真空的條件下使水蒸汽直接升華出來(lái)。用冷凍干燥制備固體飲料,其優(yōu)點(diǎn)為:冷凍干燥在低溫下進(jìn)行,不破壞熱敏性物質(zhì), 揮發(fā)性成分損失較小,保持了原來(lái)的結(jié)構(gòu),能去除9 5 %~9 9 %以上的水分,使干燥后產(chǎn)品能長(zhǎng)期保存而不致變質(zhì)。
到此,以上就是小編對(duì)于機(jī)械旋流霧化器工作原理的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于機(jī)械旋流霧化器工作原理的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。