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如何加強(qiáng)對(duì)大蒜的澆水管理？
如何加強(qiáng)對(duì)大蒜的澆水管理？
我是鄉(xiāng)村呂步，常年種植大蒜的經(jīng)歷與大家分享。大蒜是一種喜肥水的作物，加強(qiáng)對(duì)大蒜各時(shí)期的澆水管理，在大蒜在收獲時(shí)取得高產(chǎn)很重要，對(duì)于河南農(nóng)村，咱們農(nóng)民的秋播地膜大蒜栽培過程中，在大蒜整個(gè)生長生育期，怎么掌握這4水，使大蒜獲取高產(chǎn)。
一，加強(qiáng)種植時(shí)的第一水管理
咱們農(nóng)民朋友們，都知道大蒜經(jīng)過施肥、耕田、栽種之后，咱們還有對(duì)播種大蒜田，進(jìn)行第一次比較滲透的覆膜水，不但為覆蓋地膜提供了方便，還對(duì)大蒜田地土壤中的剛施入肥料，有一種均勻的稀釋作用，降低因土壤中肥料撒施不均勻與肥料產(chǎn)生的氨氣，避免對(duì)種植以后發(fā)芽出苗大蒜的幼小根系與嫩葉被肥料燒傷。其次，這次澆水為大蒜出齊苗、出壯苗打好基礎(chǔ)。
另一方面，本次澆水為土壤儲(chǔ)存水分，提供保障，使地膜大蒜的土壤，在冬季保持一定的濕度，為大蒜冬季根系生長提供水分。
所以，大蒜種植后的覆膜水對(duì)大蒜苗期生長十分重要，是必不可缺少的一澆水。
對(duì)于晚熟大蒜在4月初時(shí)，氣溫逐日升高，天氣變化漸于穩(wěn)定，大蒜經(jīng)過整個(gè)冬天的生長，對(duì)水分的需要增加，加上生長期，進(jìn)入返青旺盛生長期，對(duì)大蒜要澆第二次水，促進(jìn)大蒜莖葉快速生長，加粗莖的直徑，加長增厚葉片，充分供應(yīng)水分。
在大蒜生長到4月20日前，大蒜從生長進(jìn)入生育期，這個(gè)時(shí)候，生育分化生長，需要保證充分的水分提供，充分的水分有利于大蒜各部位的營養(yǎng)物質(zhì)輸送，更集中的為生育生長，提供條件，使大蒜的蒜苔直徑更好增粗延長，增高大蒜蒜苔產(chǎn)量，同時(shí)增多大蒜莖葉積累更多的營養(yǎng)物質(zhì)與光合有機(jī)物質(zhì)。
在給大蒜抽完苔之后，大蒜的生育生長，因人為的改變，各種營養(yǎng)供應(yīng)停止，轉(zhuǎn)化大蒜鱗莖快速膨大生長。此時(shí)對(duì)大蒜澆水，關(guān)系著大蒜頭的產(chǎn)量與品質(zhì)，延遲莖葉衰老，使更多的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化輸送大蒜根莖部。
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如何加強(qiáng)對(duì)大蒜的澆水管理？
大蒜生產(chǎn)過程中，水分的管理不可少，合理的澆水可以使大蒜長勢好，產(chǎn)量高。但盲目的澆水可致大蒜根腐葉枯黃，甚至絕收。但是對(duì)于大蒜的整個(gè)生長期的澆水管理，不是死板硬套的，要隨時(shí)根據(jù)天氣情況、氣候變化、下雨量及土壤的墑情做決定，只要土壤干燥影響大蒜生長就要合理澆水。特殊情況要特殊對(duì)待。那么如何加強(qiáng)對(duì)大蒜的澆水管理呢？我認(rèn)為只要科學(xué)的澆好大蒜4個(gè)生長期階段的水分管理，就能讓大蒜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，那具體是那4個(gè)生長階段的澆水呢？具體如下：
種過大蒜的人都知道大蒜的根系較淺，大多根系都是著根于土壤的表層，屬淺根植物。根系對(duì)土壤表層的水分吸收較好，但對(duì)于土壤深層的水分卻很難吸收。因此我們?cè)跐菜臅r(shí)候，要視土壤的墑情酌情澆水，保持土壤的見干見濕，才能讓種植的大蒜長勢良好
但是當(dāng)母蒜供給萌芽分化期的任務(wù)達(dá)成，隨即自己也將營養(yǎng)耗盡，枯竭而亡。（哎，為植物母親也不容易呀）當(dāng)大蒜根系由先前的母蒜提供水分，慢慢轉(zhuǎn)為根系從土壤吸引水分的過程當(dāng)中，如不及時(shí)的加以水分補(bǔ)充，土壤太干燥，根須無法從土壤中吸收到水分來滿足其生長需要的水分，就會(huì)造成供需不平衡，導(dǎo)致蒜苗青黃不濟(jì)，顏色由綠變黃直至枯黃萎縮干癟。所以，爛母期及時(shí)澆“轉(zhuǎn)供水”才能讓植株健康生長。
大蒜雖然是耐寒植物，有很強(qiáng)的耐寒體質(zhì)，但越冬水不可少。因?yàn)樵蕉梢栽诒鈦砼R前對(duì)土壤有密封保溫的作用。①越冬水可以穩(wěn)定地溫，能有效防治大蒜的表層根系不受凍害。②越冬水可以改良土壤的密實(shí)度，可阻止地下病蟲害、蟲卵繁殖甚至窒息至死。③越冬水可以給寒冷干燥的土質(zhì)補(bǔ)充水份，防止大蒜缺水發(fā)黃。④越冬水更能保證大蒜整個(gè)冬季生長對(duì)水分的需求，從而滿足大蒜在整個(gè)冬季植株保持旺盛狀態(tài)。
在給大蒜澆越冬水時(shí)，不能過早，也不能過遲。因?yàn)樘纾?strong>地溫較高，水分蒸騰快，不能充分發(fā)揮越冬水的作用；因?yàn)樘t，地表有的已上凍，水不能很好的滲透下去，返而易造成植株受凍至死。澆越冬水的最佳時(shí)期是在“夜凍晝消”比較好。
當(dāng)次年春天來臨，大蒜從嚴(yán)冬過渡到春天生長的過程當(dāng)中的首次澆水為解封水。①解封水可以讓大蒜植株在復(fù)蘇的過程當(dāng)中快速吸收到水分，從而滿足莖、桿、葉的生長，促進(jìn)葉片厚實(shí)，莖桿粗壯，地下鱗莖分化的作用。②同時(shí)也是防止倒春寒保持土壤的溫度平衡，促使植株正常生長，不發(fā)生春化現(xiàn)象。③更能促使地下莖抗地下害蟲的能力，為地下鱗莖膨大做足準(zhǔn)備。
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