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青菜打農藥后，需要等多久才可以食用呢，怎樣吃起來比較放心？
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青菜噴施農藥多久可以食用，根據(jù)農藥的特性來判斷，關鍵是青菜噴施哪種農藥。
如果噴施的微毒農藥，用藥后3天以后可以吃了，如果噴施的低毒的農藥，用藥后7-10天后可以吃了，如果噴施的中等毒性的農藥，用藥后15天后可以吃了，而噴灑了高濃毒且高殘留的農藥的青菜，一個月甚至更久時間內都不能吃。雖然用藥后在間隔期有高溫和雨水的條件下，能減解一些殘留。
為安全建議農民朋友們以農藥特性和實際農藥標簽說明中間隔期為準，適時收割青菜上市。以上供菜農朋友參考。
對于市民，對于青菜的施用農藥和間隔期不清楚，為了更安全建議***用以下方法處理，供參考。
一，暫存法
從市場剛買來青菜，如果青菜易保存又能保存的，都放置兩天后再食用。延長空氣緩解有毒物質的時間。
二，水洗法
用清水侵泡十分鐘左右，稀釋青菜表面農藥殘留濃度，然后再換一盆清水多次將青菜洗凈。或者在洗菜的時在水里放少許食用堿，大多數(shù)的農藥在堿性條件下能迅速分解。堿水浸泡幾分鐘再用清水沖洗干凈食用。去蔬菜殘留農藥 也可用淘米水，淘米水屬于酸性，把青菜放淘米水里浸泡10 分鐘左右，用清水洗干凈。
青菜打農藥后，需要等多久才可以食用？怎樣吃起來比較放心？
青菜在收獲的前一周就應該停止使用農藥，理論上來講，打完農藥的青菜，在一周之后收獲就可以正常食用了，在一般的情況下，不會對人體造成什么傷害。但安全起見，打完農藥的青菜，盡量拖延一些收獲時間，因為農藥的殘留消失，會與農藥的使用濃度，以及天氣狀況有影響。
使用農藥時的配比濃度越大，其青菜上的農藥殘留時間就會越長，氣溫越低農藥的蒸騰時間也就需要更長。因此說，盡量拖延一些收獲時間最好，避免農藥的殘留對人體健康造成影響。
青菜在食用之前，一般***用清水浸泡，把殘留農藥進行稀釋，再經過兩三遍的清洗后，青菜上的農藥殘留基本上就已經很少了，并不會對人體健康構成危害。也可以把青菜放在太陽下略曬一下，讓殘留農藥通過高溫分解。
在洗青菜的時候，也可以適當?shù)募尤胍恍┦秤名}，或者是小蘇打進行浸泡清洗，也能起到更好的去殘留農藥的效果。我們淘米用過的水，也可以拿來用于清洗青菜，淘米水可以清除青菜中殘留的有機磷農藥。
我來交流交流！青菜打農藥后需要等多久才可以食用，怎樣吃起來比較放心？
1、殺菌劑:75%百菌清可濕性粉劑4～7天，58%瑞毒霉錳鋅可濕性粉劑2～3天，50%農利靈可濕性粉劑4～5天，70%甲基托布津可濕性粉劑5～7天。77%可殺得可濕性粉劑3～5天，64%殺毒礬可濕性粉劑3～4天，
2、殺蟲劑:10%氯氰菊酯乳油2～5天，2.5%溴氰菊酯2天。1.8%愛丁乳油7天，2.5%功夫乳油7天，10%馬撲立克乳油7天，5%來復靈乳油3天，10%快殺敵乳油3天，50%抗蚜威可濕性粉劑6天，40.7%樂斯本乳油7天，20%甲氰菊酯乳油3天，35%伏殺硫磷7天，25%喹硫磷乳油9天，5%頓來寶可濕性粉劑7天。
3、殺螨劑:5%溴螨酯乳油14天，50%托爾克可濕性粉劑7天。
一般的農藥安全間隔期在7～10天左右。個別的農藥殘留期可達一年以上。所以，農藥在青菜上使用后，安全期及可放心使用的前提是，看是使用的什么農藥，做菜前要用清水清洗干凈，必要時沖洗加浸泡，可大大減少、降低農藥殘留的危害，確保食用健康安全?。?！
1、優(yōu)先選擇生物農藥
蔬菜噴農藥，多長時間可以吃，主要取決于使用的農藥的種類和殘留期。
許多蔬菜都是短期作物，從種植到上市，一般四十多天至兩個月左右。因而在農藥選擇上，都要使用高效低毒低殘留的農藥。
農藥的種類非常多，從我們最關心的毒性來分，就高毒、劇毒、中等毒的農藥，還有低毒、微毒和生物類的農藥。隨著國家對農藥生產和銷售方面的嚴格管制，劇毒和高毒農藥都有嚴格的管理和使用規(guī)定。
多數(shù)在蔬菜上允許應用的農藥，一般殘留期都比較短，如7一10天左右。而且，農藥的使用有相應的安全準則和使用標準。
當然，有些用藥不久就***摘上市的現(xiàn)象時有發(fā)生。但是，一般大型的農貿市場，都有農業(yè)部門的農殘快速檢測，大可放心購買。
青菜尤其是小油菜、小***上的蟲害還是挺嚴重的，主要有菜青蟲、小菜蛾、蚜蟲等，如果只是家里種的一點，不噴藥也可以，反正也不賣，有幾個蟲洞也沒關系，但是如果是生產上種植，面積比較大，即使青菜的生長周期比較短，也是要噴藥1-2次的。
我們在超市或者市場上買的葉菜往往長得特別好看，一個蟲咬的地方也沒有，這都是在種植過程中噴過藥的的，常見的殺蟲藥有著幾種。
1、防治菜青蟲一般使用菊酯類殺蟲劑，菊酯類農藥是一類廣譜性的殺蟲劑，有氯氰菊酯、溴氰菊酯、甲氰菊酯，它們的主要成分為除蟲菊，基本上無殘留，安全間隔期一般為4-5天。
2、防治蚜蟲的殺菌劑吡蟲啉、啶蟲脒：啶蟲脒和吡蟲啉都是新一代的煙堿類的殺蟲劑，能夠防止蚜蟲、粉虱、薊馬等，安全間隔期為6-7天。
3、防治小菜蛾的殺蟲劑：用的比較多的農藥為阿維菌素和氯蟲苯甲酰胺，這兩種農藥的毒性比較大，一般噴藥15-20天后再***收。
4、生物殺蟲劑蘇云金芽孢桿菌：防治以上害蟲都可以用生物殺蟲劑，它的安全間隔期為7天。
我們現(xiàn)在用的殺蟲藥基本上都是低毒無殘留的，藥害不大，沒有那么嚴重，比起老一代的有機磷、有機氯殺蟲劑要安全的多。葉菜基本上噴不了幾次藥，所以大家不用那么擔心。
以上是我的觀點，希望對您有所幫助！
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